BRUNCH

UOVA

Omelette ripiena
10 €

Omelette con con stracotto di Fassona, maionese al tabasco, e bacon croccante

Uovo pochè
10 €

Su crostino di pane con fonduta, bacon e fagiolini

SANDWICH

Bun di stracotto
12 €

Stracotto di fassone con cipolle caramellate e fonduta di toma

Club sandwich
12 €

Rustichelle di pollo marinate, bacon croccante, pomodoro secco, insalata senape e mayonese

Club sandwich al salmone
13 €

Salmone affumicato, crema di avocado, philadelphia al lime, mayonese, pomodoro e insalata

INSALATE

Caesar salad
12 €

Insalata verde, pollo marinato, bacon croccante, scaglie di parmigiano, salsa caesar e crostini di pane

Insalata vegana
12 €

Con patate, fagiolini, pomodorini, olive e crostini di pane

DOLCI

Pancake
8 €

Con Nutella o sciroppo d'acero

Waffle
8 €

Con Nutella o sciroppo d'acero

New york cheesecake
6 €

Uova, burro, digestive, formaggio fresco, lime

BEVANDE

Caffè
2€
Orzo e Ginseng
2€
Cappuccino
3€
Caffè shakerato
5€
Estratto Ruby
7 €

Lampone, Arancia, Ananas, Mela, Ciliegia e Pesca

Estratto Detox
7 €

Mela, Spinaci, Sedano, Finocchio, Lime, Tè verde, Menta

Estratto Wake-up
7 €

Pera, Ananas, Mela gialla, Zenzero

Succhi di frutta Bio
4 €

Pesca, Albicocca, Mele Antiche, Pera, Mirtillo